長谷園のかまどさん
炊飯器の蓋の水蒸気が出る所が壊れたのを機に
ず~と憧れていた
土鍋でごはんを炊きたくて
買ってしまいました
「かまどさん」2合炊き
この鍋、途中で火加減が不要なんです
土鍋の良い所ってやっぱり時短ですよね
炊飯目安表では、2合だと10分~12分とありますが
勢いよく蒸気が出た時が火を止める目安らしく
中強火で7分位でした
後は蒸らしておけばいいだけだし
時間が無いときは
蒸らし時間カットしても
私的に美味しくいただけました😉
パンも好きだけど
「かまどさん」が来てから
ご飯を炊く機会が多くなりました

