たまたまTVで見たコーヒーの淹れ方
どうしても真似てみたくなった！

バリスタ世界一粕谷哲さんが教えてくれていた
氷出しコーヒー

夏になると、私は水出しコーヒーをつくって
冷蔵庫に常備し、毎朝飲んでいます

氷からとなるとどんな味なんだろう
興味あり～

早速作ってみたよ

粉50グラム

粉の10倍の氷500グラム

一晩かけてじっくり抽出

朝、楽しみのあまり早く起きてしまった
すぐさま飲んでみたよ
香りが強くて、口当たりがしっかりしているかも

手軽に作れる美味しいコーヒー
また一つ美味しいコーヒーの淹れ方覚えられました